نصيحتي للجميع تقليل استهلاك الخبز الأبيض والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض الى أدنى حد ممكن فانها تعد في مقدمة الأطعمة الضارة بالصحة بشكل عام وبمريض السكري والضغط بشكل خاص!!
هذه المعجنات والمخبوزات ترفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير وتسبب اضطرابات في مستويات الانسولين والكولسترول وتوزيع الدهون في الجسم والسمنة،،!!
انصح دائما باستبدال الأطعمة المصنعة من الدقيق الأبيض بالحبوب الكاملة مثل الشعير ودقيق الشوفان والحبوب الاخرى الغنية بالألياف كالذرة والدخن والغرب وجنين القمح!!
الخبز والمعجنات المصنوعة من الدقيق الابيض نتناولها باستمرار رغم ضررها الواضح على صحة الجسد ليس فقط لمن هو مصاب بالسكر او الضغط بل وحتى للاشخاص الاصحاء !!
د. وهاج المقطري
اترك تعليقًا